Un Malbec mendocino se consagra en Londres y reescribe la historia del vino argentino

El periodista especializado Juan Cruz Larrañaga, de la sección Ambiente y monte, relevó para este portal los detalles de una distinción que sacudió al sector vitivinícola nacional: un Malbec elaborado en el paraje Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco mendocino y a más de mil kilómetros de Victorica, fue elegido el mejor vino tinto del mundo en el International Wine Challenge, el certamen celebrado en Londres que reúne a algunos de los paneles de cata más exigentes del calendario internacional.

Se trata del Huentala Calizo Albar Block 06 2023, un tinto de la variedad Malbec (Vitis vinifera) que obtuvo el título de Champion Red Wine 2026 en la competencia británica. La botella no solo se impuso en su categoría, sino que además se alzó con el reconocimiento máximo al mejor tinto a nivel global dentro del concurso, una categoría que en las cinco ediciones anteriores había quedado en manos de productores franceses, según los registros del propio International Wine Challenge.

Un viñedo único, en suelo calcáreo

La bodega que lo elabora opera con una premisa singular: un único viñedo de 130 hectáreas implantado en la zona de Gualtallary, departamento de Tupungato, sobre los suelos aluvionales y calcáreos que dan nombre a la línea Calizo. El proyecto fue iniciado por el empresario mendocino Julio Camsen, sommelier formado en la década del 1990, quien adquirió el campo en 2002, en plena crisis económica argentina. La familia, oriunda de la zona de El Algarrobal, en Las Heras, se dedicaba al cultivo de vid que vendía a terceros productores. Las primeras plantas del viñedo de Gualtallary se colocaron en octubre de 2010, la primera cosecha se levantó en 2013 y la comercialización comenzó en 2016, lo que ubica a la bodega apenas pasada la primera década de vida al momento de recibir el galardón londinense.

• Superficie total del viñedo: 130 hectáreas en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
• Mantenimiento promedio de la finca: unos 5.000 dólares anuales por hectárea.
• Inversión acumulada en finca, bodega, equipamiento y restaurante: aproximadamente 15 millones de dólares desde el inicio del proyecto.
• Mercados de exportación: 24 países, según datos aportados por la propia bodega al concurso.

Una línea accesible y otra gourmet para el mercado interno

Además del Calizo Albar, la bodega ofrece al mercado interno una línea de mayor acceso bautizada Sombrero y Gran Sombrero, elaborada con uvas de productores radicados en Gualtallary y en otras zonas del Valle de Uco y disponible en supermercados de todo el país. La etiqueta Gran Sombrero alcanzó por su parte 96 puntos en la misma edición del International Wine Challenge, un registro que la sitúa entre los vinos mejor puntuados del hemisferio sur en esa competencia. La firma, que también explota las propuestas gastronómicas La Cabrera y El Rastro en la capital mendocina, no descarta sumar nuevos proyectos, aunque por ahora descarta ampliarse a otros terroir más allá del viñedo original en Gualtallary.